terça-feira, 8 de maio de 2012

Temperar carne vermelha com limão diminui a gordura

Mito. O limão é riquíssimo em vitamina A, do complexo B e, principalmente, C. Apesar de toda essa gama de nutrientes, a fruta é incapaz de diminuir a gordura presente nas carnes. O suco de limão apenas deixará a carne mais macia, pois a acidez ajuda nas desnatarução das proteínas.
 Comentário:Apesar de não diminuir a gordura,um pouquinho de suco de limão dá um toque especial proporcionando um  delicioso sabor nas carnes.
fonte:http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php
Postado por:Gabriela Rodrigues Duarte

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